L’AUTHENTIQUE SAVEUR
DE LA MÉDITERRANÉE
Dégustez-y
La véritable bouillabaisse
Aux poissons de roche
des eaux du golfe de Saint-Tropez
1913
Dans cet écrin de bleu, de blanc et de bois, en résonance aux roches sculptées et aux eaux cristallines du Cap Camarat venant s’y refléter, cette table de gastronomie dédiée à la mer et ses trésors, vous reçoit dans une ambiance chic et décontractée, en écho aux paysages qui l’entourent.
Nichée au creux de la crique secrète de Bonne Terrasse, c’est dans ce joyau culinaire authentique au cadre exceptionnel que l’on déguste depuis 1913, une cuisine inspirée de traditions familiales et méditerranéennes : traditionnelle bouillabaisse au feu de bois, langoustes grillées ou trésors de la pêche locale.
CUISINE DE LA MER
& BOUILLABAISSE
Chez Camille, l’on cultive entre bonheur et convivialité, génération après génération les recettes méditerranéennes traditionnelles et authentiques ayant fait le succès de la maison.
L’on vient dans cette crique secrète en famille ou entre amis déguster une carte aux profusions de saveurs et de senteurs iodées parfaitement maîtrisée.
La véritable bouillabaisse, où rascasse, St Pierre, Grondin et Chapon, issus des eaux du golfe de Saint-Tropez, mijotent au feu de bois selon la recette ancestrale de la maison depuis 1913.
Poissons frais, rois de la pêche du jour, langoustes justes grillées ou autres trésors de la mer,
palourdes aux tomates pimentées, calamars joliment persillés, complètent merveilleusement la promesse culinaire de Chez Camille.
LA CARTE
RESTAURATION
BOISSONS
CETTE CUISINE GOURMANDE ET FAMILIALE
SE SAVOURE DANS UN CADRE D’EXCEPTION
AU BORD DE LA MÉDITERRANÉE
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